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Hace unos años un cliente me dijo que cuando viajaba al sudeste asiático por negocios siempre llevaba consigo un tarro de miel de Manuka por si contraía una intoxicación alimentaria o "Delhi Belly". Dijo que era, con diferencia, el mejor remedio y que lo hizo regresar a la cubierta más rápido que otros [...]

Una nueva investigación de EE. UU. afirma que la miel debería usarse en la primera línea de defensa contra la infección bacteriana en lugar de los antibióticos convencionales que los médicos han recetado en exceso. El informe de la Universidad Salve Regina en Newport, Rhode Island, encontró que a medida que aumentan las cepas de las bacterias se vuelven resistentes a los antibióticos convencionales, la miel cruda [...]