如何辨别真假麦卢卡蜂蜜

充满各种蜂蜜的市场 标签上描述为麦卢卡蜂蜜，消费者如何辨别它是否是麦卢卡蜂蜜？ 是正品还是掺了其他蜂蜜甚至糖浆？

简单的答案是，除非可以进行高效液相色谱( HPLC)测试，否则几乎不可能分辨出差异。

巨大的 由于无良经销商试图 从医疗和医疗行业支付高价购买正品中获利 制药工业。

这 领导新西兰独特麦卢卡因子蜂蜜协会 (UMFHA) 研究高品质麦卢卡蜂蜜独有的化合物并获得许可 会员及其零售产品。

A 协议现已制定，并已建立 4 项测试以确定 正宗麦卢卡蜂蜜，添加抗菌剂 活动。

在 英国费拉 (UK Fera) 是测试机构，负责对选定商店的样品进行测试，以确保 确保他们销售的标记为麦卢卡蜂蜜的产品是正品。 据报道，最近的一次采样导致 Fortnum 和 Mason 撤回了所有麦卢卡蜂蜜 从他们的货架上。

到 带有UMF商标的麦卢卡蜂蜜必须经过独立机构的认证 测试实验室，由新西兰的许可成员装入罐中 新西兰独特的麦卢卡因子蜂蜜协会，并在新西兰贴上标签。

所以 购买正宗麦卢卡 UMF 蜂蜜最放心的方式是网上购买 来自新西兰的网站。