克里夫·范·伊顿 (Cliff Van Eaton) 的非凡蜂蜜传记

这是麦卢卡蜂蜜的精彩历史，强烈推荐给任何对蜂蜜尤其是麦卢卡蜂蜜的药用特性感兴趣的人。

不久前，在南太平洋的一个小岛国新西兰，养蜂人生产了一种最奇特的蜂蜜。它比大家早上涂在吐司上的三叶草蜂蜜颜色要深得多，而且味道也很不一样。

事实上，蜂蜜是一个问题：很难从蜂巢中取出，养蜂人更难出售。

如今，来自新西兰的麦卢卡蜂蜜已享誉世界。它的价格很高，养蜂人竭尽全力生产尽可能多的产品。

领先的医院使用含有麦卢卡蜂蜜的伤口敷料，它挽救了感染对标准抗生素药物耐药的致病细菌的患者的生命。

这样做迫使医学界重新思考其对天然产品治疗特性的立场。

本书通过一位新西兰养蜂专家的视角，记录了麦卢卡蜂蜜“白手起家”的非凡故事，他从一开始就见证了这一故事的展开。

这是一个伟大的科学故事，其中一位好奇的大学讲师在每个人都放弃的产品中发现了完全意想不到的东西。

这也是一个有趣的故事，讲述了看似简单的发现如何引起国际媒体的关注，帮助有进取心的新西兰人开发麦卢卡蜂蜜产品并将其带到全球各地。

但最重要的是，这是一个对未来充满希望的故事，在一个有充分理由对我们人类与这些奇妙生物（蜂蜜）之间的特殊关系的未来感到悲伤、有时甚至感到恐惧的世界中发出了乐观的基调。蜜蜂。麦卢卡UMF蜂蜜